VBP nominal de café total — mesma vintage setembro/2026
Origem que gera oportunidades
Onde Minas se transforma em negócios, experiências e conexões.
Uma vitrine de oportunidades para quem valoriza a origem e enxerga o potencial de Minas Gerais.
01 / A plataforma
Mais do que uma vitrine
Não somos apenas um espaço de exposição.
Somos conexão.
Uma plataforma de conexão e valorização de Minas.
O SerrasMardeMinas® aproxima marcas, empresas, produtores, destinos e negócios de quem valoriza a origem, a gastronomia, a hospitalidade, a cultura e os territórios de Minas Gerais.
Aqui, sua marca pode estar presente em experiências, eventos, shows, degustações, roteiros, hotéis, restaurantes, territórios e oportunidades de negócios que tenham aderência à nossa curadoria.
Quem produz.
Origem, saberes e produtos.
Quem promove.
Marcas, encontros e destinos.
Quem investe.
Presença e oportunidades.
Quem aprecia.
Descoberta e experiências.
CONTEÚDO / Inteligência de origem
Do dado à oportunidade
Conhecer a origem.
Entender o mercado.
Negócios ganham perspectiva quando a história do produto encontra os dados do seu mercado.
Café, queijos artesanais e cachaça de alambique conectam produção, curadoria, gastronomia e turismo. Este observatório reúne referências para ampliar o olhar sobre essas cadeias — sem confundir os números de Minas Gerais e do Brasil com a receita do ecossistema.
Produção de queijos artesanais
faturamento/movimentação econômica
LEITURA DOCUMENTAL
Indicadores por cadeia
Compare períodos de uma mesma métrica, unidade e abrangência. As séries não são receitas do território.
CONTEÚDO QUE SE CONECTA À CURADORIA
Da leitura de mercado às oportunidades de negócio.
BASE DOCUMENTALExplorar os 111 indicadores e suas fontes+
BASE AUDITÁVEL
Dados, recortes e fontes
| Produto / segmento | Indicador | Valor / unidade | Período / recorte | Fonte / ressalva |
|---|
FERRAMENTA ANALÍTICAParticipação na receita: somente com dados reais+
BASE TERRITORIAL PRÓPRIA
Participação na receita da região
Sem faturamento por cadeia do mesmo território e período, uma participação percentual seria inventada. VBP, valor exportado e vendas ao varejo não são intercambiáveis.
Base regional não disponível.
Sem percentuais calculados.
Fontes consultadas e lacunas da pesquisa
02 / Eventos & Shows
Encontre sua oportunidade
Sua marca diante
do público certo.
Visibilidade que se transforma em presença.
Presença que se transforma em relacionamento.
Nossa agenda reúne eventos, shows, encontros e experiências gastronômicas, culturais e de relacionamento.
Para anunciantes, patrocinadores e apoiadores, criamos oportunidades de presença que podem combinar visibilidade, relacionamento e ativação de marca.
Possibilidades de presença
- Patrocínio de eventos e shows
- Anúncios e presença de marca
- Cotas de apoio
- Naming e propriedades especiais
- Ativações de relacionamento
- Convites e experiências para clientes
- Presença em materiais e canais oficiais
- Ações direcionadas a públicos específicos
Agenda SerrasMardeMinas®
O que acontece em Minas,
pode acontecer aqui.
Uma agenda viva de shows, eventos, experiências, gastronomia, cultura, turismo e hospitalidade.
O visitanteO que está acontecendo.
A empresaOnde estar.
O patrocinadorOnde investir.
O públicoO que viver.
03 / Degustações & Curadoria

Descobrir antes de escolher
Sua marca pode ser descoberta antes de ser escolhida.
No Hub SerrasMardeMinas®, marcas e produtos selecionados podem participar de degustações guiadas, apresentando sua história, origem e características diretamente a um público interessado.
Também levamos nossa curadoria para eventos, criando experiências de descoberta e conexão entre produtos, produtores, marcas e convidados.
Degustação guiada.
Uma experiência presencial de apresentação, descoberta e relacionamento.
Curadoria em eventos.
Seleção e apresentação de produtos e marcas alinhados ao conceito do evento e ao perfil de seus convidados.
04 / Hotéis & Restaurantes
Uma maneira de receber
Hospitalidade
também é
território.
Uma rede de lugares
com identidade de Minas.
Selecionamos hotéis e restaurantes qualificados que compartilham nossa visão de hospitalidade, gastronomia, origem, experiência e valorização de Minas.
Não se trata apenas de indicar onde comer ou onde ficar. É criar uma rede de lugares que representam uma maneira de receber.
Para hotéis e restaurantes
- Presença qualificada na nossa vitrine
- Conexão com públicos interessados em experiências
- Inserção em roteiros e propostas de hospitalidade
- Possibilidade de ações e experiências especiais
- Curadoria e relacionamento com produtores
- Participação em iniciativas do ecossistema
- Visibilidade junto a empresas, eventos e visitantes
05 / Trade Turístico
Território em movimento
O destino começa
antes da viagem.
O SerrasMardeMinas® conecta os diferentes elos do trade turístico para transformar território em oportunidade.
Histórias, lugares e pessoas que encontram novos caminhos quando fazem parte de uma mesma rede.
Destinos
Municípios, regiões e atrativos que têm histórias para contar.
Hotelaria
Hotéis, pousadas e meios de hospedagem que representam seus territórios.
Gastronomia
Restaurantes, bares, cafés e experiências gastronômicas.
Experiências
Passeios, vivências, cultura, natureza e hospitalidade.
Produtores
Quem transforma território, tradição e matéria-prima em produtos de origem.
Empresas & Marcas
Quem deseja estar associado a experiências relevantes em Minas.
O resultadoMais conexões, mais circulação, mais descoberta
e mais negócios para o território.
06 / Produtores & Marcas
Do território ao mercado
A origem também
pode abrir portas.
Produtos selecionados podem encontrar novos caminhos por meio da nossa rede de negócios e relacionamento.
Do produtorAo consumidor
Do produtorAo restaurante
Do produtorAo hotel
Do produtorAo evento
Do territórioAo mercado
O SerrasMardeMinas® cria oportunidades para que produtos de origem ganhem visibilidade, experimentação e novos mercados.

Conteúdo e negócios, na mesma conversa
Três cadeias.
Muitas conexões.
Qualidade que conta uma história.
Microlotes, rastreabilidade e degustação aproximam o produto de quem reconhece suas características. O preço do café agregado não substitui a avaliação de um café especial.
Identidade e cuidado com o processo.
Maturação, origem e boas práticas tornam o produto uma experiência gastronômica. A regularização é parte essencial do acesso a novos mercados.
O território dentro e fora da garrafa.
História, alambique e visitação podem se conectar à hospitalidade e à gastronomia. Origem certificada e conformidade não devem ser confundidas com promessa de escala.
07 / Uma vitrine para quem tem algo a mostrar
O SerrasMardeMinas®
coloca Minas em evidência.
Diferentes negócios.
Diferentes espaços.
Um mesmo ecossistema.
Sua marca
Anúncios, patrocínios, apoio e ativações.
Seu produto
Apresentação, degustação, conexão e comercialização.
Seu hotel ou restaurante
Uma rede qualificada de hospitalidade.
Seu evento
Conexão com nossa audiência e nossa curadoria.
Seu destino
Trade turístico e ampliação de conexões.
Sua experiência
Território que se transforma em descoberta.
08 / O que nos conecta
Por que
estar aqui?
Porque o SerrasMardeMinas® não reúne oportunidades de forma aleatória.
Existe um olhar.
Existe uma intenção.
Curadoria.
Oportunidades e experiências alinhadas à nossa proposta.
Visão de território.
A origem e a identidade de Minas como ponto de partida.
Rede.
Relações que aproximam diferentes elos do ecossistema.
Audiência.
Pessoas interessadas em descobrir Minas por diferentes perspectivas.
Plataforma.
Marcas, produtos, pessoas, eventos, hospitalidade e destinos mais próximos.
SerrasMardeMinas®
Uma vitrine.
Muitas possibilidades.
Eventos · Shows · Marcas · Patrocinadores · Apoiadores · Degustações · Curadoria
Hotéis · Restaurantes · Trade Turístico · Produtores · Experiências · Destinos
Valorizar a origem e criar conexões
que geram negócios.